Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Il est 10h30. Je suis à Mikassou, un village de production d’haricot, situé à plus de 400km au sud ouest de Brazzaville, en république du Congo. La température s’annonce chaude pour la journée, il fait 28° à l’ombre. Le village est presque désert. L’atmosphère feutrée de brouhaha, aux alentour montre que les activités sont actives dans les champs. Un peu plus loin, des groupements de femmes et d’homme patientent encore, ils s’apprêtent à aller au travail. Sans doute, c’est la récolte.

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Commerçants, grossistes qui se bousculent à la recherche des tonnes d’haricot peut être égaré dans des campements, qui servent au stockage et à la préparation des récoltes prochaine. L’idée n’est pas très appréciée par les grossistes qui fournissent la ville en haricot, en raison de la faible quantité de pluie, le taux de production ne les rassurent guerre et n’égale pas ceux des années précédentes. Se plain un agriculteur, « il fait trop chaud, nos champs ne produisent plus bien, les temps sont devenu dure… et même lorsque qu’il pleut les pluie désorganise nos récoltes ». Au loin des cris discrets s’entendent des champs à proximité.

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

L’ambiance est par là. A coté un long tuyau d’eau prend source dans une rivière servant à distribuer et orienté les eaux dans les champs, ceci est un effort de groupement. Même les rares enfants qui devraient être à l’école trouve une place pour aider leur parents à piler à sortir les haricots de leur filet ou à ramasser les restes au sol. Des groupements des cultivateurs prennent tous leur temps à travailler main dans la main en attendant que les commerçants, et grossistes viennent sollicite leur récoltes, là on cris, raconte, Celine 72 ans, dans sa cuisine, a coté un stock d’haricot non décortiqué « les temps ont beaucoup changé, nos champs ne produisent plus bien ces dernières années, même les jeunes a qui nous comptons a nous débroussailler les champs regagnent tous la ville, et la main d’oeuvre devient rare, le sot de l’haricot que nous vendons d’habitudes à 3500 FCFA à quadrupler de prix ».

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Dans le villages le silence n’est pas règne, le chef du village harcèle les commerçants qui sont la cause d’augmentation de leur denrée alimentaire à inciter les cultivateur a leur vendre tout leur récolte, même les terrains deviennent de marchandise à long terme et a leur tour d’embaucher des villageois à travailler leur champs. Parmi les travailleurs, on retrouve les Tchadien, le camerounais…. à la recherche de petit boulot qui viennent renforcé la main d’oeuvre. Martin 38ans, rwandais, réfugier au Congo depuis bientôt 15ans voyage d’un village a un autre à la recherche du travail raconte t-il: « Ici, travailler le champs coûte 500 FCFA la journée, soit plus, avec cet argent, j’arrive à nourrir ma famille, mes deux enfants et ma femme ».

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Le soir, les commerçants chacun dans une case se précipite à faire le point, le temps de décider le prix de gros selon l’achat. Explique un commerçant « l’agriculture a échoué au Congo parce qu’on a voulu en faire une affaire d’Etat , et voilà le pays ne vit que des royaliste du pétrole et du bois ». Pourtant le pays compte juste 4 millions d’habitants pour une superficie de 342000 Km2. L’agriculture y est exsangue.

LeCongo ne manque pas d’eau, ni de terres: il dispose de dix millions d’hectares de terres cultivables dont à peine 2°/° seulement sont mise en valeur , une part important de légume provient de pays voisin. Pour éviter que le pays continue à importer massivement des denrées alimentaires, les autorités doivent investir une partie de la manne pétrolier dans le projet agricole pour soulage sa population.

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Une saison d’haricot au Congo, Baudouin MOUANDA

Unique transformateur de cacao au Congo, Jean-Maurice Ouakatoulou a dû faire face à plusieurs défis

Jean-Maurice Ouakatoulou s’installe à Pointe-Noire en 2000. S’annonce alors une période difficile, car la filière du cacao est en jachère dans la région du Kouilou. Malgré des efforts pour encourager les paysans à cultiver, ChocoOuak est contraint, aujourd’hui encore, de s’approvisionner en cacao au Nord du Congo. L’importante distance entre le lieu de production et de transformation implique des coûts supplémentaires, que Ouakatoulou doit répercuter sur le produit final.

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Encouragé par des pâtissiers de Pointe-Noire et en particulier par celui de la Citronnelle, il se lance dans la confection de bâtons pour les pains au chocolat. Au moment où son business décolle, il doit faire face à l’arrivée d’un concurrent étranger qui importe un produit transformé. La vision de Jean-Maurice Ouakatoulou, c’est au contraire de permettre aux Congolais de manger ce qui se fait de meilleur chez eux, d’encourager le secteur privé local pour baisser le chômage et réduire les importations. Ouak a fait sienne la formule de « patriotisme économique ».

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda Une complicité entre deux jeunes chimistes dans l’usine du chocolat de l’entrepreneur Ouakoulou.

La dernière épreuve du patron de ChocoOuak, sa dernière victoire aussi, est celle de l’emballage. Après de multiples tentatives, Ouakatoulou a fini par trouver un contenant pour sa pâte à tartiner, Oukalat. Il la distribue surtout au Cabinda, en attendant de trouver un emballage plus petit, plus adapté au marché local. Congolais, petits et grands, pourront bientôt se régaler.
                                                                                                                                                                                          Texte: Véra Kempf

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Les défis de ChocoOuak. Une complicité enre deux jeunes chimistes dans l’usine du chocolat de l’entrepreneur Ouakoulou © Baudouin Mouanda

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Les défis de ChocoOuak © Baudouin Mouanda

Les defis de ChocoOuak. Une balance pour gérer les poids de Cacao © Baudouin Mouanda

L’entrepreneur Ouakoulou dans son usine. © Baudouin Mouanda

Sur l’ïle de l’Aéroport d’Osaka, Japon

Comme perdu sur une ile, c’est bien à l’Aéroport international d’Osaka qu’on est. Difficile de savoir si on ne vous dit pas où atterri le vol, sauf par curiosité de voir à travers les hublots du Boeing KL0868, qui vous a embarquez d’Amsterdam, que vous vous rendez compte que vous venez de survoler une piste pas comme les autres. Sur le poste de police frontière qui vous laisse rentrer dans le pays, On passe au contrôle, pour les étrangers venus pour la première fois, une obligation de remplir la fiche aux caractères d’écriture japonaise s’impose. Grand est le bouleversement pour ceux qui ne parle ni écrive japonais ; mais tout a coup le sourire rebondi sur les visages de ces derniers en constatant que finalement une partie en version anglaise leurs est réserver.

Sur le pont qui traverse l’île de l’Aéroport, Direction la ville de KOBE

Le temps est gris, les goutes d’eau de pluie qui tombe sur le pare-brise ne fait pas de doute, on est en automne. On peux de loin observer les nuages qui traversent les grattes ciels à travers les vitres de la voiture qui m’emmène dans la ville de Kobe tout en voyant le paysage défilé. Des échangeurs à grande échelle montrent qu’on est au pays de grandes technologies.

Des échangeurs à triple niveau n’arrête pas d’étonner

Les japonais sont polis, étranger ou pas ils inclinent la tête en signe de respect. Dans les stations des métros, ils font la queue par ordre d’arriver choses qu’on ne voit pas dans d’autre pays ou les passagers se bousculent pour ne pas rater le métro. Dans les rues une autre images éblouie le regard, le Kimono, la tenue traditionnelle qui n’échappe pas aux touristes qui font quelques clichés en guise de souvenir.

Dans le musée de Nishijin Textile Center, une petite des mannequins dans le kimono

les japonais font la queue en l’ordre d’arriver pour prendre le métro

Dans le métro aux de pointe, malgré la masse de passage certain sont préoccupé par la lecture soit au téléphone.

Sous les échanger de la ville Kobe

Dans le centre de Kobe

Dans les rues de Kobe

Les traces De Esperance Malonga

Elle aime définir son travail comme l’art de sublimer la beauté de la femme. Passionné comme tout, Esperance Malonga est rentrée dans le monde de la création vestimentaire, non pas par effraction, mais par envie, comme touchée par un virus. Depuis lors, l’autodidacte s’est perfectionnée en apprenant au jour le jour et en se remettant constamment au cause. C’est une femme engagée et déterminée à faire rayonner la mode congolaise. Elle a bien voulu poser ses modèles dans cette friche de l’usine de Textuel de Kinsoundi détruit aux années 1990, un choix pour éveiller les consciences.

Les traces De Esperance Malonga

Les traces De Esperance Malonga

Les traces De Esperance Malonga

Les traces De Esperance Malonga

Les traces De Esperance Malonga

Les traces de Esperance Malonga

Les traces de Esperance Malonga

Les traces De Esperance Malonga

Le sourire de madame Goto au moment des récoltes.

Si vous rencontrez un jour Madame Goto dans les rues de Pointe-Noire, elle portera une magnifique tenue en basin, des colliers et boucles d’oreille, des petits talons et un sac assorti. C’est seulement quand elle commencera à vous parler de ses aubergines, de ses hectares de ciboulette et de ses projets de pisciculture qu’alors vous comprendrez.

Les ouvriers employés dans le champs de Mme Goto plantent de légume.

Une fois dans ses champs, à plusieurs kilomètres de la voie goudronnée, elle troque son pagne contre une salopette, et commande sa troupe d’employés en véritable chef d’exploitation. Il faut que ça pousse dans son Espace vert ! Elle essaye certaines variétés, renonce à d’autres, regarde ce qui grandit vite et bien. Depuis quelques mois, Olga se lance dans l’élevage pour faire de l’agriculture intégrée et pouvoir un jour se passer d’engrais.

L’arrosé dans des sillons

La passion d’Olga, c’est la structuration des filières. Elle y croit dur comme fer et en a fait son fer de lance pour son développement et celui des autres entrepreneurs ponténégrins. Avec ses huit hectares cultivés et ses quatre-vingt cultivables, elle entend bien approvisionner Cuba Libre en fruits de la passion et en gingembre mais aussi les transformateurs du Cluster Cosmetic Congo, tout récemment formé, et dont elle assure la Présidence.

L’arrosé des ciboules

Ce serait mal la connaître que de s’arrêter en si bon chemin. Madame Goto compte encore apprendre, sur le tas et auprès de ses pairs comme elle l’a toujours fait. Au début de l’aventure, elle n’avait qu’un diplôme de secrétaire. Aujourd’hui, alors qu’elle est devenue une agricultrice à part entière, elle souhaite se lancer dans la transformation agroalimentaire. En s’associant avec d’autres entrepreneurs, elle veut créer un circuit du producteur au transformateur le plus efficace et le plus court possible.

Récolte des aubergines

Madame Goto dans son champs

L’arrosé

Mme Goto dans on champs

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Il est coutume d’entendre, en réponse à la question « ça va ? », « je me débrouille! » ou plutôt « on se débrouille ». L’interlocuteur accompagne cette phrase d’une moue pour dire que les affaires marchent «molo molo» ou « un peu-un peu » pour emprunter le jargon des jeunes du ghetto. Les petits boulots par là, prisés sous d’autres cieux, sont le terreau fertile des jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

C’est ici dans la chaleur suffocante dans les rues de Bacongo, que je décidé de poser mon regard sur les petits métiers dont le but de s’interroger à la question : Comment se débrouiller pour devenir grand. Difficile de répondre tout de suite, pourtant elle est claire, mais complexe lorsqu’on veut grandir tout de suite. Je pense au photographe ambulant que j’étais à l’époque, au collège, au lycée… une itinérance photographique ! Cela peut être utile pour illustrer la réponse, que je pense longtemps épauler les jeunes à la création d’entreprise que d’attendre tout venir de la fonction publique. Je regarde autour de moi, beaucoup de métier, certains parlent même des petits métiers, sauf, ils n’existent pas de petit, sinon devenir grand ne serait plus optimiste.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Pecto jeune débrouillard, un exemple pour les jeunes.

Baudouin MOUANDA

                                                                                    Martin veille à la charge des batteries des clients.                                                                           Faute d’électricité, les congolais ne peuvent plus charger leurs téléphones portables. Ils multiplient d’ingéniosité, parcourent des kilomètres pour laisser leurs portables à la « charge ». Il est 22h. Je suis dans l’avenue Fulbert Youlou, à Bacongo, un quartier populaire de Brazzaville. Tout d’un coup, il y a coupure d’électricité, le quartier est dans le noir. Les cris de mécontentement se font entendre, les phares des véhicules qui circulent éclairent la voix goudronnée. A coté, un poteau de courant qui brule, un hangar… il est écris en gros caractère : « Charge Batterie ». Les gens sont assis, préoccupés à jouer aux cartes ou au Nintendo, le temps de profiter de la charge. Les passants qui déambulent tout autour n’arrêtent pas de demander le coût et la durée du rechargement de la batterie. « 100 fcfa, c’est moins cher ici qu’ailleurs », commente un jeune, « chez nous on n’a pas eu d’électricité de toute la journée… il faut souvent attendre deux ou trois jours de plus pour que ça revienne ».

                                                                           Le jeune étudiant Fredy et son frère fière de sa recette                                                                           Pour certains jeunes, les coupures d’électricité jouent en leur intérêt, comme Martin, 27 ans, diplômé qui est depuis quatre ans sans emploi et a ouvert une cabine de charge batterie. Il juge cela temporaire jusqu’à ce que le délestage s’améliore: « C’est ici que je fais fortune… je croyais que l’Etat me réserverait un job… il a fallu que je puisse me débrouiller à monter mon propre emploi… je suis conscient que ce business est temporaire, une fois que le gouvernement prendra sa position, ça vaudra plus la peine, mais pour le moment, je développe d’autres projets avec les sous que je gagne ». Adossé sur un banc à numéroter des batteries en échange d’un ticket avec les clients, il les connait presque tous, des taxi man, Commerçant, des fonctionnaires….

Les jeunes attendent la charge des batteries

Sur la table de recharge toute une mosaïque des prises qu’on a même du mal à compter… près d’une cinquantaine bien alignée. «Par jour je gagne 200 à 300 francs cfa par prise » dit Martin. En enlevant les dépenses (carburant du groupe etc..) il lui reste entre 9500 FCFA et 6500 FCFA (représentant 15 Euros) pour vivre. Un peu plus loin le groupe électrogène surchauffé, allumé non stop depuis la coupure, fait une pause une fois que le courant revient.

Christ vérifie la quantité du carburant pour profiter d coupure d’électricité pour faire marché son affaire

Des passants surpris par un poteau de courant qui brule

Une jeune fille échange sa batterie contre un numéro, en attendant qu’elle se charge.

Un jeune étudiant apprête son groupe électrogène

Charge Batterie, le nouveau business des jeunes.

Sur un escalier, Jules Attend la réparation de son groupe pour commencer son business.

Cable de courant protégé de boite de conserve servent d’alarme pour les voleurs.

Les jeunes vidange le groupe électrogène

                                                                                                                                                                Baudouin Mouanda